Anticipa separación, turbidez y sedimento antes de que aparezcan en el lineal
Caracteriza gotas, partículas, coloides y agregados para comprender por qué una emulsión, suspensión o bebida cambia durante almacenamiento y qué variables pueden estar comprometiendo su estabilidad.
Una muestra estable hoy puede separar, sedimentar o cambiar visualmente semanas después
Cremado, sedimentación, floculación, coalescencia o cambios de turbidez dependen del tamaño de gotas o partículas, sus interacciones y la matriz. Una única medida promedio puede no revelar las poblaciones que están iniciando la inestabilidad.
Entender
Separar el síntoma de las variables que realmente explican el comportamiento del producto.
Comparar
Evaluar lotes, materias primas, formulaciones o condiciones con criterios objetivos.
Controlar
Convertir la información obtenida en decisiones útiles para I+D, Calidad o Producción.
Traducimos el problema en atributos medibles
La metodología se selecciona según el producto, la muestra, el punto del proceso y la decisión que necesitéis tomar.
- ✓Tamaño y distribución de gotas o partículas
- ✓Potencial zeta cuando sea aplicable
- ✓Agregación y subpoblaciones minoritarias
- ✓Concentración de partículas en rango nano
- ✓Evolución durante almacenamiento
- ✓Diferencias entre formulaciones, lotes y condiciones
Soluciones relacionadas con este reto
No se trata de seleccionar un equipo por catálogo. Relacionamos cada reto con las técnicas y equipos que pueden aportar la información necesaria para comprenderlo.
Mastersizer 3000+
Distribución de tamaño de gotas o partículas cuando el rango sea micrométrico.
Zetasizer Ultra / Pro / Lab
Tamaño y potencial zeta para dispersiones, coloides y emulsiones finas.
De la medida a una decisión útil
Anticipar inestabilidad
Detectar cambios antes de que se conviertan en separación o sedimento visible.
Comparar formulaciones
Evaluar estabilizantes, procesos y condiciones con datos objetivos.
Definir especificaciones
Construir criterios de estabilidad más útiles que una única medida final.
¿Tenéis una emulsión, suspensión o bebida que cambia durante la vida útil?
Cuéntanos brevemente el caso. Nuestro especialista de aplicaciones puede revisar qué parámetros conviene estudiar y qué metodología puede aportar una respuesta útil.
Cuéntanos brevemente tu caso
Déjanos tus datos y una breve descripción del reto. Nuestro equipo revisará la consulta para valorar cómo podemos ayudaros.