La detección de contaminantes, la enumeración y, en algunos casos, la identificación de contaminantes permiten detectar los problemas de los procesos y garantizar la seguridad y la calidad del producto. Estas se utilizan en diversas de industrias, como ciencia forense, tratamiento del agua, fabricación de aditivos, productos farmacéuticos y biofarmacéuticos, materiales de construcción, bebidas y alimentos, combustibles y productos químicos finos.